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Lallemand拉曼代理——上海乐之盛世生命科技有限公司,我公司提供lallemand拉曼品牌LalBrew 酵母、WildBrew 野生发酵乳酸菌、发酵营养剂、桶陈专用菌种、低醇酵母全套酿造原料等欢迎咨询!
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Lallemand拉曼代理——上海乐之盛世生命科技有限公司,我公司提供lallemand拉曼品牌LalBrew 酵母、WildBrew 野生发酵乳酸菌、发酵营养剂、桶陈专用菌种、低醇酵母全套酿造原料等欢迎咨询!
品牌介绍:
Lallemand Brewing 是加拿大 Lallemand(拉曼集团)旗下专业啤酒发酵微生物事业部,集团拥有近 90 年微生物菌种研发生产历史,1970 年代正式切入啤酒行业,是*精酿啤酒、规模化酒厂纯种干-酵母、酸啤发酵菌种龙头原厂。 品牌标语:We Brew With You™,深耕艾尔、拉格、小麦、塞松、酸啤、无醇低醇、桶陈瓶啤全风格菌种开发,集菌种筛选、发酵营养、酸化配套原料、酿造技术服务于一体;*多国设生产基地与酿造技术中心,中国区设立北京官-方技术团队,产品覆盖家庭自酿、微型精酿工坊、中型酒厂、大型工业化啤酒厂全层级客户。 我方为正规授权代理商,全品类供应 LalBrew 干-酵母、WildBrew 野生发酵乳酸菌、发酵营养剂、桶陈专用菌种、低醇酵母全套酿造原料,不销售糖化设备、发酵罐、灌装等酿酒硬件设备。
l 艾尔酵母:Nottingham、Windsor、London、BRY-97、Verdant IPA、New England 新英格兰浑浊 IPA;
l 比利时 / 塞松:Belle Saison、Farmhouse 杂交塞松酵母;
l 小麦酵母:Munich Classic 德式小麦、Wit 比利时白啤;
l 拉格 / 科隆:Diamond 皮尔森、科隆 Kölsch 专用菌株;
l 特色功能菌株:Kveik 高温农场酵母、LoNa 低醇无醇酵母、CBC-1 瓶陈桶陈二次发酵酵母; 包装:11g 家用小袋、500g 工业大包装两种规格。
l WildBrew Sour Pitch:柔和柑橘酸,古斯、柏林白啤通用;
l WildBrew Helveticus:高酸度,野菌艾尔、酸 IPA、兰比克基底; 纯种冻干菌种,操作简单,酸化周期可控。
l 酵母营养素、锌镁微量元素补料、抗硫化异味助剂、酵母活力激活剂,适配高浓、高酒精度、低氮麦汁发酵场景。
l 针对酒厂新品开发定制风味菌株、小批量发酵工艺优化、酒厂内部酿造培训课程。
l 商业精酿酒厂:IPA、小麦、塞松、古斯、酸啤、低醇啤酒常规量产,稳定风味标准化;
l 大型工业化啤酒企业:拉格、无醇啤酒规模化发酵,降低菌种储运成本;
l 家庭自酿爱好者:11g 小包装干-酵母,操作简单、发酵容错率高;
l 高校酿造 / 食品发酵实验室:发酵机理、菌种风味代谢、低醇啤酒研发课题;
l 果酒、西打 cider 工坊:艾尔酵母适配苹果西打、果味发酵。
品牌总结:
加拿大 Lallemand 拉曼德*啤酒发酵微生物龙头,LalBrew 全风格纯种干-酵母覆盖 IPA / 小麦 / 塞松 / 拉格 / 低醇,WildBrew 专用乳酸菌稳定可控酸啤发酵,高活性冻干菌种批次稳定、储运便捷,配套全套发酵营养与原厂酿造技术支持,一站式适配家庭自酿、精酿工坊、大型啤酒厂全场景发酵需求。
立足上海、深耕生命科学领域,乐之盛世专注科研供应链一站式配套,覆盖分子试剂、细胞培养耗材、SPF 实验鼠粮、实验设备全品类供货。始终以科研人的实验需求为导向,严把产品品质,精简中间环节,兼顾品质与采购性价比,一站式解决实验室采购繁琐难题。坚守初心,立足科研、服务科研,陪伴万千科研工作者攻坚克难,助力各类课题研发顺利落地。
乐之盛世 ×Lallemand拉曼代理:*保障,专业赋能
上海乐之盛世生命科技有限公司作为Lallemand拉曼的代理商,为国内科研同仁提供:
✅ 原厂*:全程溯源,效期新鲜,杜绝假货与临期产品。
✅ 现货速达:上海仓库常备全系主力产品,当日下单、快速发货。
✅ 技术护航:团队经专业培训,提供选型指导、方案优化、售后技术支持全流程服务。
✅ 一站式采购:科研全系 + 多品牌整合供应,一次对接、全品类配齐,降本增效。

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